"民以食為天，生以食為本"，伴隨著城鄉居民生活水平的提高和消費觀念的更新等因素，中國消費者對于食品和餐飲消費的能力和需求也將是越來越高，綠色、有機、安全成為消費熱點，節能環保成為發展趨勢使得食品和餐飲業的未來前景無限。 
　　上海高端食品與飲料展以酒店、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪、連鎖加盟及其它商業空間為目標群體，專門打造了一個食品與飲料，葡萄酒與咖啡等高級食品食材的一站式供貨和解決方案的專業展會，將為食品展商提供一個近超過10萬名買家的酒店餐飲業一站式采購平臺。 
　　在上屆展覽展示會結束后，參展商、觀眾和各領導代表肯定了這三天里展會取得的優秀成果。上屆展覽設計會有創紀錄的400多家優質參展商參加展出。絕大多數的參展商稱此次展會維護了其在中國的領先地位，且前來觀展的觀眾也是那些對高端食品與飲料有著更加專業的認知人群。主辦單位全力打造高品質食品與飲料在中國市場的品牌營銷體系以及渠道拓展平臺。

●高端食品：綠色有機食品、進口食品、休閑食品、保健食品、即食食品、罐頭食品、水果、調味品和果醬、食用油、橄欖油、肉類食品、冷凍食品、高級美食與食材、糖果 
●飲料：軟飲料、功能性飲料、果汁、高級飲用水、飲料機和刨冰機等制作設備 
●酒：葡萄酒、白酒、啤酒、黃酒、藥酒、利口酒、烈酒、其他含酒精飲料、開瓶器、電子紅酒柜、酒具、調酒設備等 
●咖啡：咖啡、咖啡原物料、咖啡設備、咖啡器具、配料及相關用品 
●茶：傳統茶類、再生茶類、茶具、茶葉包裝、茶葉加工、茶工藝品 
●海鮮及冷凍食品：海鮮凍品、海鮮活品、干品、魚糜/漿、冷凍食品/肉類、禽類 
●冰激凌及乳制品：冰激凌、冰激凌設備、原物料、乳制品、巧克力 
●烘焙：烘焙原物料和烘焙食品 

免責聲明 :以上展會信息均來源網絡,具體排期以官網實際為準,歐馬騰不負責核實展會開展時間等相關事宜。